În încercarea de a sta cât mai informat despre ce se întâmplă zilele astea, am ajuns inevitabil și pe site-uri de știri din Italia. Și pentru că sunt mare fan al culturii și modului de viață italian, am încercat, cumva, să mă pun în pielea lor. Moment nasol și, din păcate, încă nu dă semne că s-ar termina. Apoi mi-am adus aminte de minunata lor mâncare și, evident, mi-am dat seama că ei, ca și noi, au atâta făină în casă, dar o folosesc altfel. Pentru că sunt mai dibaci sau poate pentru că nu au drojdie.
Text în colaborare cu Clubul Gastronomic Transilvan.
