Mai în glumă, mai în serios, un prieten îmi spunea că cel mai ușor mod de a diferenția hrana sănătoasă de cea industrială este prin reclame. Adică dacă un produs alimentar are reclamă în prime-time, înseamnă că nu are cum să vină dintr-o zonă de producție etică.
Text în colaborare cu Clubul Gastronomic Transilvan.